Artikelnummer |
39078 |
Katalog |
Page: 361 |
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* Kullenschliff, ** Wellenschliff
Jedes Shun-Messer ist ein Unikat!
Profi-Kochmesser aus 32-lagigem rostfreien Damaszener-Stahl Innenlage VG-Max Stahl (Härte 61±1 HRC) - dauerhaft scharf! Extrem hart und korrosionsbeständig. Griff in Kastanienform aus laminiertem Pakka-Holz. Optimale Messerführung durch Fulltang-Konstruktion. Eigens entwickelter KAI-Wellenschliff, Kullenschliff.
Ausführung | Brotmesser** |
Klingenlänge in cm | 23 |
Grifflänge in cm | 12,5 |
15407
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