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32-lagiger Damaszenerstahl je Seite, Innenlage aus VG-Max Stahl, Hammerschlagoberfläche. Griff aus Pakkaholz in Walnussoptik. Geeignet für Links- u. Rechtshänder.
Ausführung: Officemesser
Klingenlänge in cm: 10
Grifflänge in cm: 11
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14554
Shun Premier Tim Mälzer Officemesser Klinge 10cm
CHF 146,50*
* exkl. MwSt. zzgl.
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32-lagiger Damaszenerstahl je Seite, Innenlage aus VG-Max Stahl, Hammerschlagoberfläche. Griff aus Pakkaholz in Walnussoptik. Geeignet für Links- u. Rechtshänder.
Ausführung: Brotmesser
Klingenlänge in cm: 23
Grifflänge in cm: 12,5
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14555
Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser Klinge 23cm
CHF 231,10*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Made in Germany. Lebensmittelecht! Nicht spülmaschinengeeignet!
ILAG Antihaftbeschichtung - Zweischicht-System, bis 250°C hitzebeständig. Glatter Boden.
ØxH in cm: 24,0x6,5
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14637
Springform antihaft Ø 24,0 cm
CHF 9,15*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Für kalte und warme Speisen. Behälter und Kopf komplett aus Edelstahl. Spülmaschinengeeignet. Doppelwandige, vakuumisolierte Edelstahlflasche mit maximaler Thermoleistung: Stundenlanges Kühl- oder Warmhalten möglich. Metallkopf mit Silikon-Griffschutz. I
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38690
iSi Thermo Whip
CHF 221,15*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Für kalte und warme Speisen. Behälter und Kopf komplett aus Edelstahl 18/10, matt. Spülmaschinengeeignet. Warmhalten in der Bain-Marie bei max. 75°C. Inkl. gerade Edelstahltülle, Tulpentülle, Sterntülle und Reinigungsbürste.
Nutzinhalt in Liter: 1,0
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2157
iSi Gourmet Whip
CHF 186,05*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Für kalte und warme Speisen. Behälter und Kopf komplett aus Edelstahl 18/10, matt. Spülmaschinengeeignet. Warmhalten in der Bain-Marie bei max. 75°C. Inkl. gerade Edelstahltülle, Tulpentülle, Sterntülle und Reinigungsbürste.
Nutzinhalt in Liter: 0,5
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2156
iSi Gourmet Whip
CHF 174,35*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Edelstahl. Kalte Anwendung. Das professionelle Sahnegerät für Kaffeehausketten, Eissalons, Konditoreien, etc. Incl. 2 Tüllen. Spülmaschinengeeignet. Gerätekopf mit schwarzem Silikon-Griffschutz und entnehmbarem Edelstahlkolben zur einfachen Reinigung.
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11748
iSi Cream Profi Whip
CHF 146,25*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Material PP (Polypropylen) und Sieb SAN (Styrol-Acrylnitril). Farbe: grün. Inhalt: 0,5 Liter.
LxBxH in cm: 18,0x17,0x13,5
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154600
Zitrus- und Orangenpresse "Limetta"
CHF 5,75*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Edelstahl 18/10. Gewölbte Reibefläche. Mit Griff.
LxBxH in cm: 22,5x6x1
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1118
Zitronenreibe
CHF 5,85*
* exkl. MwSt. zzgl.
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• Hochwertiges Ziseliermesser aus deutschem Edelstahl gefertigt
• Ergonomischer, rutschfester Polypropylen Griff
• Griff nahtlos und hygienisch
• Spülmaschinengeeignet, Reinigung per Hand empfohlen.
LxB in cm : 15,0x1,5
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13717
Ziseliermesser
CHF 5,85*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Aluguss. Antihaft. Induktionsfähiger Alugussdeckel (H: 5,6 cm, 3,4 L). Robuste, harte und kratzfeste Beschichtung. Gesund und fettfrei Braten wie auf Naturstein, schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung. Hitzebeständig bis 260°C. Für alle Herdarten gee
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11897
XXL-Bräter mit Deckel "Gourmet"
CHF 139,25*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Edelstahl, aus einem Stück geformt, die gewellten Enden sorgen für sicheren Halt beim Wenden und Transportieren, spülmaschinengeeignet, Made in Germany.
Ausführung: Grill/Wurstzange Edelstahl
Länge in cm: 36,0
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12657
Grill/Wurstzange
CHF 14,75*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Aluguss. Antihaft. Siebglasdeckel. Kunststoffgriff. Bodenstärke: 4,5mm. 2 breite Ausgüsse und Spezialdeckel mit Siebfunktion, Flüssigkeit fließt wieder zurück in die Pfanne dank Deckelhalterung. Robuste, harte und kratzfeste Beschichtung. Gesund und fett
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12895
Wok mit Siebglasdeckel
CHF 105,30*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Mit Stiel. Eisen, Materialstärke 2 mm. Boden Ø: 16,5 cm. Grifflänge: 24,5 cm, Griffbreite: 3 cm. Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion. Nicht spülmaschinenfest. Beiliegenden Benutzungshinweis beachten.
ØxH in cm: 28x8
Inhalt in L: 3
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13526
Wok
CHF 38,60*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Doppellagige, Antihaft Beschichtung – verstärkt mit Titanium, aus Aluminiumguss – daher kein Verformen möglich, gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung, eleganter Stiel der kalt bleibt, stapelbar, für den Ofen bis 260° C geeignet, auch für Induktion un
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11173
Wok
CHF 70,20*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Mit Stiel, ohne Deckel. 3-Ply Mehrschichtmaterial, induktionsgeeignet.
ØxH in cm: 36x9
Inhalt in L: 6
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6112.36
Wok
CHF 122,85*
* exkl. MwSt. zzgl.
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• Edelstahl, Griffe Polyamid
• Zur Zerteilung von z. B. Pizza und Blechkuchen geeignet
• Hochwertiges Wiegemesser aus deutschem Stahl gefertigt
• Feingeschliffene Klinge
• Hoher Schärfegrad
• Lange Schnitthaltigkeit
• Ergonomische, rutschfeste und antib
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13712
Wiegemesser "PRO"
CHF 37,45*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Wetzstahl aus gehärtetem Stahl, rund
Gehärteter Stahl, rund. Hygienischer, pflegeleichter Plastikgriff. Feinschliff, runder Stahl. Besonders harte Schneidkanten dank einer Hartverchromung von 8 µm. Garantierte Oberflächenhärte von 64 HRC.
Stablänge in
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39792
Wetzstahl, rund
CHF 31,60*
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Wetzstahl mit Diamantbeschichtung, oval
Diamantbeschichtung, oval. Die in der Beschichtung enthaltenen Mikrodiamanten erleichtern das Wetzen. Das Messer braucht nur wenige Male leicht über das Stahl gezogen werden und schon erhält die Schneide einen sch
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6418
Wetzstahl, oval "Diamant"
CHF 49,15*
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• Diamantbeschichtung
• ergonomischer, rutschfester Polypropylen Griff
• Griffdesign ohne Naht
• oval
• Stahllänge: 32,5cm
• inkl. Aufhängeöse
• Die in der Beschichtung enthaltenen Mikrodiamanten erleichtern das Wetzen. Das Messer braucht nur wenige Mal
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13122
Wetzstahl, oval Diamantbeschichtung "PRO"
CHF 35,10*
* exkl. MwSt. zzgl.
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Edelstahl, glasfaserverstärkter Polyamidgriff. Ideal zur Verarbeitung von Gurken, Butter, Kartoffeln für Chips oder Bratkartoffeln, Radieschen, Möhren, Käse etc.
BxH in cm: 9x9,5
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39803
Wellenschneider
CHF 9,60*
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Edelstahl, ABS und TPR, schwarz. Mit Griff. Vier Seiten mit verschiedenen Reiben. Extra groß.
LxBxH in cm: 15,6x12,8x24
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11699
Vierkantreibe
CHF 7,60*
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Edelstahl. Gezahnte Klinge. Glasfaserverstärkter Polyamidgriff. Spülmaschinengeeignet
BxL in cm: 2x17
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40220
Vertikalschäler
CHF 6,45*
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12-teilig. PP. Elfenbeinfarben. Höhe: 6 cm. Set bestehend aus 4 Sterntüllen (Gr.3,5,7,9), 4 Lochtüllen (5,7,9,11), 4 Garniertüllen (Grattülle, Rosentülle, Sternbandtülle links und rechts) und Box.
Stück im Pack: 12
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1166
Tüllen-Set
CHF 21,05*
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